{"id":1410,"date":"2025-07-21T13:25:10","date_gmt":"2025-07-21T11:25:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/?p=1410"},"modified":"2025-07-21T13:28:49","modified_gmt":"2025-07-21T11:28:49","slug":"groothandel-oesterzwam-incubator-substraat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/2025\/07\/21\/substrat-incube-de-pleurote-gris-en-gros\/","title":{"rendered":"Oesterzwam incubatiesubstraat: optimaliseer uw champignonproductie"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#quest-ce-quun-substrat-incube-de-pleurote-gris-en-gros\">Wat is een substraat ge\u00efncubeerd met oesterzwammen?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#les-avantages-dacheter-du-substrat-incube-de-pleurote-gris-en-gros\">Voordelen van het kopen van ge\u00efncubeerd oesterzwam substraat<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#logistique-dapprovisionnement-et-stockage-du-substrat\">Logistiek voor levering en opslag van substraten<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#mise-en-culture-de-larrivee-des-blocs-a-la-premiere-recolte\">Teelt: van de aankomst van de blokken tot de eerste oogst<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#rentabilite-et-gain-de-productivite-pour-votre-champignonniere\">Winstgevendheid en productiviteitswinst voor uw champignonkwekerij<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#qualite-du-substrat-origine-et-certifications\">Substraatkwaliteit, herkomst en certificering<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#un-atout-decisif-pour-les-professionnels-a-adopter-sans-hesiter\">Een beslissend voordeel voor professionals, dat zonder aarzelen moet worden aangenomen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grijze oesterzwam (<em>Pleurotus ostreatus<\/em>) is een paddenstoel die gewaardeerd wordt om zijn snelle teelt en populaire smaak. Voor professionele paddenstoelenkwekers is beheersing van de <strong><a href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/incubatiesubstraat\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1233\">ge\u00efncubeerd substraat<\/a> van oesterzwammen<\/strong> vertegenwoordigt een belangrijke hefboom voor groei. Een \u00abge\u00efncubeerd\u00bb substraat betekent dat het al gekoloniseerd is door het mycelium van de oesterzwam en klaar is om vruchten af te werpen zodra het op je kwekerij arriveert. Met andere woorden, je ontvangt blokken substraat <strong>klaar voor gebruik<\/strong>, Het enige wat je hoeft te doen is de paddenstoelen kweken. Deze technische oplossing <strong>educatief en effectief<\/strong>, trekt een toenemend aantal professionele producenten aan die op zoek zijn naar <strong>tijd besparen<\/strong> en <strong>hun productie veiligstellen<\/strong>. In dit artikel gaan we in detail in op wat een incubatiesubstraat voor oesterzwammen in de groothandel is, wat de voordelen ervan zijn voor kwekers, op welke logistieke aspecten je moet letten, hoe je het het beste kunt gebruiken en hoe het economisch zinvol kan zijn voor je paddenstoelenkwekerij. Je zult ontdekken hoe een kant-en-klaar substraat het volgende kan doen <strong>optimaliseer uw rendement<\/strong> terwijl uw dagelijkse werkzaamheden worden vereenvoudigd.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/YQ1-9237-Bruit-avec-accentuation-683x1024.jpg\" alt=\"Substraat ge\u00efncubeerd met grote grijze oesterzwammen\" class=\"wp-image-1035\" srcset=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/YQ1-9237-Bruit-avec-accentuation-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.eurosubstrat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/YQ1-9237-Bruit-avec-accentuation-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.eurosubstrat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/YQ1-9237-Bruit-avec-accentuation-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.eurosubstrat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/YQ1-9237-Bruit-avec-accentuation-8x12.jpg 8w, https:\/\/www.eurosubstrat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/YQ1-9237-Bruit-avec-accentuation.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"quest-ce-quun-substrat-incube-de-pleurote-gris-en-gros\"><strong>Wat is een substraat ge\u00efncubeerd met oesterzwammen?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <strong>ge\u00efncubeerd substraat van grijze oesterzwam<\/strong> is een kweekmedium (meestal een gepasteuriseerd mengsel van stro, zaagsel of andere verrijkte plantenvezels) dat <strong>gezaaid en volledig gekoloniseerd<\/strong> door het mycelium van de grijze oesterzwam bij de leverancier. In de praktijk wordt het geleverd in de vorm van verpakte blokken (vaak met een gewicht van 10 tot 15 kg per stuk) met een volledig witte binnenkant, een teken dat het mycelium zich in de hele massa heeft ontwikkeld. Er wordt gezegd dat dit substraat \u00abklaar is om te groeien\u00bb, omdat het na levering aan de producent alleen nog in de juiste omstandigheden geplaatst hoeft te worden om de vorming van oesterzwammen te stimuleren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het kopen van ge\u00efncubeerd substraat betekent het kopen van grote hoeveelheden, meestal op pallets of in gekoelde vrachtwagens, voor gebruik in <strong>professionals<\/strong> die volume nodig hebben voor hun productie. De leverancier voert alle delicate stappen stroomopwaarts uit: voorbereiding van het voedingsmengsel, pasteurisatie of sterilisatie, inoculatie met een krachtige oesterzwammenstam en incubatie in een gecontroleerde ruimte gedurende ~2 tot 3 weken. Aan het einde van dit proces is het substraatblok klaar om paddenstoelen te produceren. Het enige wat de kweker hoeft te doen is de vruchtvorming op gang brengen in zijn champignonhut. Deze aanpak staat in contrast met het \u00abruwe\u00bb niet-ge\u00efncubeerde substraat (bekend als fase 2), waarbij de champignonteler zelf zou moeten zaaien en incuberen - een tijdrovende en risicovolle procedure die hij niet hoeft uit te voeren met het ge\u00efncubeerde substraat van grijze oesterzwammen van de groothandel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kortom, een substraat ge\u00efncubeerd met grijze oesterzwammen is een <strong>kant-en-klare groeiende balen<\/strong>, al <strong>tot in de kern gekoloniseerd door de schimmel<\/strong>, die onmiddellijk kan worden gebruikt voor productie. Deze oplossing is bijzonder geschikt voor professionals die <strong>hun groeicycli versnellen<\/strong> en hun opbrengsten betrouwbaarder maken.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-avantages-dacheter-du-substrat-incube-de-pleurote-gris-en-gros\"><strong>Voordelen van het kopen van ge\u00efncubeerd oesterzwam substraat<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kiezen voor ge\u00efncubeerd oesterzwam substraat in plaats van zelf substraat te produceren heeft veel voordelen voor professionele kwekers:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aanzienlijke tijdsbesparing :<\/strong> Dat is het grootste voordeel. Door een substraat te ontvangen dat al gekoloniseerd is, bespaar je weken werk. Het enige wat je hoeft te doen is beginnen met vruchtvorming. In plaats van bijvoorbeeld 3 tot 4 weken te wachten (voorbereiding + incubatie) tot de eerste primordia's verschijnen, zal een substraat ge\u00efncubeerd met grijze oesterzwammen in minder dan een week oesterzwammen produceren.\u2019<strong>slechts tien dagen of zo<\/strong> . Dit betekent dat je meer gewascycli per jaar kunt verbouwen op dezelfde oppervlakte, waardoor je jaarlijkse productie toeneemt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Veiligheid op het werk en vermindering van verliezen :<\/strong> Incubatie is een kritieke fase waarin verontreiniging (groene schimmel, bacteri\u00ebn) het substraat kan ru\u00efneren. Door een substraat te kopen dat al ge\u00efncubeerd is bij een betrouwbare leverancier, delegeer je deze riskante fase. De geleverde blokken zijn vooraf gecontroleerd en besmette batches zijn weggegooid. Jouw <strong>verliespercentage<\/strong> drastisch verminderd. Je voorkomt ook dat je te maken krijgt met vervuild afval, wat vaak kostbaar en tijdrovend is, omdat dergelijke gevallen een uitzondering zijn bij een ervaren substraatproducent die de hygi\u00ebne onder de knie heeft. .<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eenvoud en materiaalbesparing:<\/strong> Het gebruik van een ge\u00efncubeerd substraat van oesterzwammen in bulk vereenvoudigt het kweekproces aanzienlijk. Er is geen autoclaaf, pasteur, steriele uitplaatruimte of dagelijks toezicht op de incubatieruimten nodig - al deze infrastructuur blijft bij de leverancier. Je ontvangt een kant-en-klaar product. Je hoeft het alleen maar in je kweekruimte te installeren en de juiste parameters (temperatuur, vochtigheid, ventilatie) aan te houden zodat de paddenstoelen kunnen groeien. Dit gebruiksgemak betekent dat zelfs nieuwe kwekerijen kunnen starten zonder al te veel te hoeven investeren in laboratoriumapparatuur.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hoge, regelmatige opbrengsten :<\/strong> De door specialisten ontworpen ge\u00efncubeerde substraten zijn geoptimaliseerd om het maximale aantal schimmels te produceren. De leverancier selecteert <strong>zeer productieve stammen van oesterzwammen<\/strong>, formuleert een uitgebalanceerd substraatrecept en voert de incubatie uit tot het ideale punt om explosieve vruchtvorming op te wekken. Het resultaat is <strong>gulle, voorspelbare spoelingen<\/strong>. Een bundel substraat van 15 kg kan bijvoorbeeld het volgende opleveren <strong>4,5 tot 7,5 kg oesterzwammen van de eerste oogst<\/strong> - een niveau dat moeilijk consistent te bereiken is met een zelfgemaakt substraat. En omdat elk blok homogeen is, is de productie van paddenstoelen redelijk gelijkmatig van blok tot blok, waardoor het makkelijker is om oogsten te plannen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eenvoudigere productieplanning :<\/strong> Dankzij de betrouwbaarheid van het incubated oesterzwam substraat kun je je kweekschema nauwkeurig instellen. De tijd tussen het ontvangen van de blokken en het oogsten is kort en stabiel, dus je kunt het planten gemakkelijk spreiden voor de beste resultaten. <strong>gespreide oogsten<\/strong> in de tijd. Door bijvoorbeeld elke week of twee weken incubatiesubstraten te laten leveren, kun je een rotatie organiseren: een nieuwe kamer gaat in vruchtzetting terwijl een andere klaar is met oogsten. Dit snelle tempo zou veel moeilijker vol te houden zijn als je zelf incubaties van verschillende lengtes zou moeten beheren. Het substraat dat wordt ge\u00efncubeerd met grijze oesterzwammen biedt daarom een <strong>voorspelbaarheid<\/strong> Dit maakt het gemakkelijker om je volumeafspraken met je klanten na te komen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Minder gespecialiseerde vaardigheden vereist:<\/strong> Het produceren van een ge\u00efncubeerd substraat van oesterzwammen van hoge kwaliteit vereist echte mycologische knowhow (keuze van grondstoffen, voedingsevenwicht, pasteurisatietechnieken, asepsis, enz.) Het gebruik van ge\u00efncubeerde substraten verlicht de werklast voor incubatie\/zaaien en vermindert de behoefte aan zeer gespecialiseerde vaardigheden binnen uw team. Natuurlijk heb je nog steeds kennis nodig voor de vruchtfase (het klimaat in de groeikamer regelen), maar je hoeft geen expert te zijn in microbiologie of procestechniek - de leverancier regelt dat voor je. Dit kan vooral handig zijn voor kleine structuren waar de manager al veel taken heeft.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kortom, het kopen van ge\u00efncubeerd oesterzwam substraat bespaart je kostbare tijd, zorgt voor een veiligere en meer overvloedige productie en stelt je in staat om je te concentreren op <strong>de essentie van je werk als champignonkweker<\/strong> Oesterzwammen: zorg voor hun groei en verkoop je oogst.<\/p>\n\n\n<div data-block=\"hook:1421\" class=\"alignfull\"><article id=\"post-1421\" class=\"post-1421\"><div class=\"entry-content is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-stackable-columns stk-block-columns stk-block stk-67c6489 stk-block-background\" data-block-id=\"67c6489\"><style>.stk-67c6489 .stk--block-align-67c6489{align-items:center !important;}.stk-67c6489 {background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;padding-top:50px !important;padding-right:35px !important;padding-bottom:50px !important;padding-left:35px !important;margin-bottom:-105px !important;z-index:2 !important;}.stk-67c6489:before{background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;}.stk-67c6489-column{--stk-column-gap:50px !important;row-gap:50px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks stk--block-align-67c6489 stk-block-content stk-content-align stk-67c6489-column\">\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-5e82c0a\" data-v=\"4\" data-block-id=\"5e82c0a\"><style>.stk-5e82c0a-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-5e82c0a {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(66% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-5e82c0a {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-5e82c0a-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-5e82c0a-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-heading stk-block-heading stk-block-heading--v2 stk-block stk-9c4cb05\" id=\"explorez-la-performance-de-nos-substrats\" data-block-id=\"9c4cb05\"><style>.stk-9c4cb05 {margin-bottom:10px !important;}.stk-9c4cb05 .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-9c4cb05 {margin-bottom:20px !important;}.stk-9c4cb05 .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;}}<\/style><h3 class=\"stk-block-heading__text has-text-color has-palette-color-8-color has-text-align-center-tablet stk-block-heading--use-theme-margins\">Ontdek de prestaties van onze substraten!<\/h3><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-a090a4f\" data-block-id=\"a090a4f\"><style>.stk-a090a4f .stk-block-text__text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:600 !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-a090a4f .stk-block-text__text{font-size:14px !important;}}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Als onderdeel van onze servicekwaliteit bieden we technische ondersteuning op afspraak ter plaatse of per telefoon.<\/p><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-13fa75f\" data-v=\"4\" data-block-id=\"13fa75f\"><style>.stk-13fa75f-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-13fa75f {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(34% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-13fa75f {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-13fa75f-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-13fa75f-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button-group stk-block-button-group stk-block stk-f28c77e\" data-block-id=\"f28c77e\"><style>.stk-f28c77e .stk-inner-blocks{column-gap:15px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks has-text-align-right has-text-align-center-tablet stk-block-content stk-button-group\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button is-style-ghost stk-block stk-7a09c71\" data-block-id=\"7a09c71\"><style>.stk-7a09c71 {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-7a09c71 .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;}.stk-7a09c71 .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}:where(.stk-hover-parent:hover,  .stk-hover-parent.stk--is-hovered) .stk-7a09c71 .stk-button:after{background:transparent !important;opacity:1 !important;}.stk-7a09c71 .stk-button:before{border-style:solid !important;border-color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;border-top-width:2px !important;border-right-width:2px !important;border-bottom-width:2px !important;border-left-width:2px !important;}.stk-7a09c71 .stk-button:hover:before{border-color:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-7a09c71 .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-7a09c71 .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-7a09c71 .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-7a09c71 .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;}.stk-7a09c71 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-7a09c71 .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-7a09c71 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/varieteiten\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-8-color stk-button__inner-text\">De vari\u00ebteiten<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button stk-block stk-f68af0d\" data-block-id=\"f68af0d\"><style>.stk-f68af0d {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-f68af0d .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;background:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}.stk-f68af0d .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}.stk-f68af0d .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-f68af0d .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-f68af0d .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/neem-contact-op-met\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-2-color stk-button__inner-text\">ContaCt<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-spacer stk-block-spacer stk--no-padding stk-block stk-5b1319f\" data-block-id=\"5b1319f\"><style>.stk-5b1319f {height:120px !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-5b1319f {height:80px !important;}}<\/style><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div><\/article><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"logistique-dapprovisionnement-et-stockage-du-substrat\"><strong>Logistiek voor levering en opslag van substraten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als je ge\u00efncubeerd oesterzwam substraat in grote hoeveelheden bestelt, zijn er een paar logistieke aspecten waar je rekening mee moet houden om er het beste uit te halen. <strong>De levering<\/strong> wordt meestal uitgevoerd op pallets, in gespecialiseerde <strong>gekoelde vrachtwagens<\/strong>, om de blokken tijdens het transport op een lage temperatuur te houden. Eens het substraat volledig gekoloniseerd is, zal de koude (meestal tussen 2\u00b0C en 4\u00b0C) helpen om <strong>het metabolisme van het mycelium vertragen<\/strong> en houd het in een slapende vegetatieve fase. Dit voorkomt dat de oesterzwammen tijdens de reis beginnen te groeien en zorgt ervoor dat het substraat vers en intact bij je aankomt. .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wanneer je je bestelling ontvangt, moet je ervoor zorgen dat je over het nodige hanteringsmateriaal beschikt: een pallettruck of vorkheftruck kan handig zijn om zware pallets met substraat uit te laden. Elk blok weegt vaak ongeveer 12 kg, dus een volle pallet kan enkele honderden kilo's wegen. Controleer de conditie van de blokken zodra ze aankomen: ze moeten wit zijn (krachtig mycelium) en vrij van gekleurde schimmel of verdachte geuren. A <strong>lichte geur van kreupelhout<\/strong> is normaal, wat duidt op een gezond substraat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als je niet alle substraten onmiddellijk kweekt, is het cruciaal om <strong>koel bewaren<\/strong>. Plaats de blokken bij voorkeur in een koelruimte tussen 2\u00b0C en 5\u00b0C. Bij deze temperatuur blijft het mycelium stabiel en zal het niet vroegtijdig vrucht dragen. Wacht echter niet te lang met gebruik: het is aan te raden om een ge\u00efncubeerd substraat van oesterzwammen niet langer dan 1 tot 2 weken in de kou te bewaren, zodat het zijn volledige productiepotentieel behoudt. Langdurige opslag kan het mycelium vermoeien of uitdrogen, waardoor de latere opbrengst vermindert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kortom, plan je leveringen zo dat je ze vrij snel kunt gebruiken. Veel producenten kiezen voor een gespreide levering (bijvoorbeeld tweewekelijks) in plaats van een enorme eenmalige voorraad, om een te lange opslagtijd te vermijden. Als gekoelde opslag nodig is, zorg er dan voor dat de koudeketen wordt gerespecteerd van de fabriek tot je koelruimte. Deze logistieke voorzorgsmaatregelen zorgen ervoor dat uw bulk ge\u00efncubeerde substraten u bereiken <strong>in perfecte gezondheid en fysiologische conditie<\/strong>, klaar om onmiddellijk te beginnen groeien.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"mise-en-culture-de-larrivee-des-blocs-a-la-premiere-recolte\"><strong>Teelt: van de aankomst van de blokken tot de eerste oogst<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Blokken voorbereiden voor vruchtvorming :<\/strong> Wanneer je klaar bent om te beginnen met de productie, haal je de blokken grijze oesterzwammen uit de koeling en plaats je ze in je <strong>kweekruimte<\/strong>. Bij oesterzwam incubatiesubstraten wordt de plastic zak over het algemeen rond het blok gehouden, maar deze is al op verschillende plaatsen geperforeerd (of doorboord). De oesterzwammen zullen op natuurlijke wijze vrucht dragen wanneer ze door deze gaatjes naar buiten komen. Zorg ervoor dat je de blokken of gaten goed uit elkaar zet om te voorkomen dat de toekomstige paddenstoelen elkaar in de weg zitten. Binnen een paar uur na het terugbrengen naar kamertemperatuur zal het mycelium <strong>wakker worden\u201c<\/strong> en gaan de actieve vruchtvormingsfase in. .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Optimale groeiomstandigheden :<\/strong> Grijze oesterzwammen hebben specifieke omstandigheden nodig voor de beste opbrengst. Zorg ervoor dat je een <strong>gematigde temperatuur<\/strong>, meestal rond de 18\u00b0C (een bereik van 15 tot 20\u00b0C is prima). L\u2019<strong>relatieve vochtigheid<\/strong> moet hoog zijn, rond de 85 tot 95%, zodat de primordia's (kleine paddestoeltoppen) zich vormen zonder uit te drogen. A <strong>lichtinvoer<\/strong> is gunstig - niet noodzakelijk helder licht, maar op zijn minst diffuus of daglicht, omdat oesterzwammen een lichtsignaal nodig hebben om zich goed te kunnen ontwikkelen. Tot slot <strong>ventilatie<\/strong> is cruciaal: er moet verse lucht worden aangevoerd om de CO\u2082 die door het mycelium wordt geproduceerd af te voeren. Zonder luchtverversing zullen oesterzwammen langwerpige stengels en kleinere hoeden krijgen. Idealiter moet de CO\u2082 in de kweekruimte onder de ~1000 ppm worden gehouden. In de praktijk zal regelmatige ventilatie of een luchtafzuiger in combinatie met een gefilterde luchtinlaat helpen om een gezonde atmosfeer te handhaven. Door deze parameters (voldoende temperatuur, hoge luchtvochtigheid, frisse lucht en een beetje licht) te combineren, zul je <strong>veroorzaken snel de vorming van oesterzwammen<\/strong> op je ge\u00efncubeerde blokken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. Eerste groei en oogst :<\/strong> Onder deze omstandigheden is de eerste <strong>primordia's<\/strong> wit en donzig verschijnen over het algemeen in <strong>3 tot 5 dagen<\/strong> op het oppervlak van de blokken. Ze groeien dan heel snel. In minder dan een week nadat ze naar de kweekruimte zijn verhuisd, zijn de paddenstoelen volwassen: het is tijd voor de <strong>eerste oogst<\/strong>, Oesterzwammen zijn vaak het talrijkst. Houd de ontwikkeling van de oesterzwammen goed in de gaten zodat je op het juiste moment kunt oogsten. Het teken voor grijze oesterzwammen is wanneer de randen van de hoed beginnen af te vlakken terwijl ze lichtjes naar beneden gekruld blijven - in dit stadium is de paddenstoel op zijn optimale grootte en heeft hij zijn sporen nog niet vrijgegeven. Oogst door voorzichtig de basis van de tros af te snijden met een schoon mes, of door lichtjes te draaien om de steel los te maken, om geen grote stukken substraat mee af te scheuren. Voorzichtig oogsten voorkomt beschadiging van het blok, wat de voorkeur heeft als je op zoek bent naar extra scheuten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Tweede en volgende vluchten :<\/strong> Gooi na de eerste oogst je ge\u00efncubeerde substraten niet meteen weg - ze kunnen vaak <strong>een tweede golf produceren<\/strong> van oesterzwammen, of zelfs een derde. Laat de blokken in dezelfde ruimte staan en zorg voor vochtige omstandigheden. Het mycelium heeft een korte rustperiode nodig om te regenereren. In de praktijk, na 7 tot 10 dagen rust, kan nieuw primordium zich vormen en ongeveer 2 weken na de eerste een tweede oogst produceren. Merk echter op dat de <strong>de hoeveelheid paddenstoelen in de 2e spoeling is over het algemeen lager<\/strong> de eerste, omdat het substraat gedeeltelijk is uitgeput van voedingsstoffen. Veel professionele kwekers kiezen ervoor om slechts \u00e9\u00e9n gewas tegelijk te kweken. <strong>1 of 2 volleys maximaal<\/strong> met ge\u00efncubeerde oesterzwam substraten, omdat de tijd\/productie verhouding afneemt in de volgende cycli. Daarna is het blok waarschijnlijk kwetsbaarder voor besmetting en kan de ruimte die het inneemt beter gebruikt worden door een nieuw vers substraat. Als je blokken opgebruikt zijn, kun je ze uit productie nemen. Ze vormen een uitstekende compost of organisch supplement voor andere gewassen (tuinieren, landbouw), waardoor het mogelijk wordt om deze natuurlijke materialen te recyclen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Door deze instructies te volgen, wordt het kweken uit ge\u00efncubeerde substraten bijna een proces <strong>\u201cplug-and-play\u201d<\/strong> Je concentreert je op het microklimaat van de kamer en de oogst, in plaats van op de voorbereiding van het substraat zelf. Dit maakt de productie van oesterzwammen toegankelijker en je resultaten betrouwbaarder, hoewel dagelijkse controle natuurlijk nog steeds nodig is om de parameters aan te passen en eventuele problemen te voorkomen (defecte vochtigheidspomp, temperatuurschommelingen, etc.). Over het algemeen is het kweken van ge\u00efncubeerde substraten van grijze oesterzwammen <strong>snel en gemakkelijk<\/strong>, Hierdoor kunnen professionals in zeer korte tijd een aanzienlijke productie realiseren.<\/p>\n\n\n<div data-block=\"hook:1421\" class=\"alignfull\"><article id=\"post-1421\" class=\"post-1421\"><div class=\"entry-content is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-stackable-columns stk-block-columns stk-block stk-o6t4s9x stk-block-background\" data-block-id=\"o6t4s9x\"><style>.stk-o6t4s9x .stk--block-align-o6t4s9x{align-items:center !important;}.stk-o6t4s9x {background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;padding-top:50px !important;padding-right:35px !important;padding-bottom:50px !important;padding-left:35px !important;margin-bottom:-105px !important;z-index:2 !important;}.stk-o6t4s9x:before{background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;}.stk-o6t4s9x-column{--stk-column-gap:50px !important;row-gap:50px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks stk--block-align-o6t4s9x stk-block-content stk-content-align stk-o6t4s9x-column\">\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-cw9l01b\" data-v=\"4\" data-block-id=\"cw9l01b\"><style>.stk-cw9l01b-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-cw9l01b {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(66% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-cw9l01b {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-cw9l01b-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-cw9l01b-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-heading stk-block-heading stk-block-heading--v2 stk-block stk-f42eh3b\" id=\"explorez-la-performance-de-nos-substrats\" data-block-id=\"f42eh3b\"><style>.stk-f42eh3b {margin-bottom:10px !important;}.stk-f42eh3b .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-f42eh3b {margin-bottom:20px !important;}.stk-f42eh3b .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;}}<\/style><h3 class=\"stk-block-heading__text has-text-color has-palette-color-8-color has-text-align-center-tablet stk-block-heading--use-theme-margins\">Ontdek de prestaties van onze substraten!<\/h3><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-gslytaq\" data-block-id=\"gslytaq\"><style>.stk-gslytaq .stk-block-text__text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:600 !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-gslytaq .stk-block-text__text{font-size:14px !important;}}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Als onderdeel van onze servicekwaliteit bieden we technische ondersteuning op afspraak ter plaatse of per telefoon.<\/p><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-4qz5d0i\" data-v=\"4\" data-block-id=\"4qz5d0i\"><style>.stk-4qz5d0i-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-4qz5d0i {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(34% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-4qz5d0i {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-4qz5d0i-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-4qz5d0i-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button-group stk-block-button-group stk-block stk-iva0ptx\" data-block-id=\"iva0ptx\"><style>.stk-iva0ptx .stk-inner-blocks{column-gap:15px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks has-text-align-right has-text-align-center-tablet stk-block-content stk-button-group\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button is-style-ghost stk-block stk-0hweew6\" data-block-id=\"0hweew6\"><style>.stk-0hweew6 {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-0hweew6 .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;}.stk-0hweew6 .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}:where(.stk-hover-parent:hover,  .stk-hover-parent.stk--is-hovered) .stk-0hweew6 .stk-button:after{background:transparent !important;opacity:1 !important;}.stk-0hweew6 .stk-button:before{border-style:solid !important;border-color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;border-top-width:2px !important;border-right-width:2px !important;border-bottom-width:2px !important;border-left-width:2px !important;}.stk-0hweew6 .stk-button:hover:before{border-color:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-0hweew6 .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-0hweew6 .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-0hweew6 .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-0hweew6 .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;}.stk-0hweew6 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-0hweew6 .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-0hweew6 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/varieteiten\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-8-color stk-button__inner-text\">De vari\u00ebteiten<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button stk-block stk-fwg6579\" data-block-id=\"fwg6579\"><style>.stk-fwg6579 {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-fwg6579 .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;background:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}.stk-fwg6579 .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}.stk-fwg6579 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-fwg6579 .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-fwg6579 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/neem-contact-op-met\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-2-color stk-button__inner-text\">ContaCt<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-spacer stk-block-spacer stk--no-padding stk-block stk-lsjcl2g\" data-block-id=\"lsjcl2g\"><style>.stk-lsjcl2g {height:120px !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-lsjcl2g {height:80px !important;}}<\/style><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div><\/article><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"rentabilite-et-gain-de-productivite-pour-votre-champignonniere\"><strong>Winstgevendheid en productiviteitswinst voor uw champignonkwekerij<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Naast de technische aspecten heeft het gebruik van ge\u00efncubeerde substraten een positieve invloed op de <strong>rentabiliteit<\/strong> van je champignonkwekerij. Het is waar dat het kopen van een substraat dat klaar is om te kweken hogere kosten met zich meebrengt dan het kopen van grondstoffen, maar je moet dit afwegen tegen de besparingen die je zult maken en de extra inkomsten die je zult genereren.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Meer gewascycli per jaar:<\/strong> Zoals hierboven vermeld, kun je door de tijd die je bespaart bij elke cyclus het aantal jaarlijkse rotaties verhogen. In dezelfde ruimte kun je bijvoorbeeld veel meer cycli van oesterzwammen draaien met ge\u00efncubeerde substraten (die een opbrengst geven in ~3 weken inclusief rust) in vergelijking met een volledige cyclus met incubatie op locatie (die 6 tot 8 weken zou duren). Door het aantal jaarlijkse oogsten te verdubbelen (of zelfs meer), kunt u uw omzet mechanisch verhogen, zonder dat u uw faciliteiten hoeft uit te breiden. Bezoek <strong>productiviteit per m\u00b2<\/strong> van je paddenstoelenhuisje.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vermindering van vaste activa en kosten :<\/strong> Zelf substraat produceren vergt grote investeringen (pasteurisatiemachines, autoclaven, mixers, cleanrooms) en hoge energiekosten (verwarming voor pasteurisatie, airconditioning voor incubatie, etc.). Door ge\u00efncubeerd oesterzwam substraat in bulk te kopen, vermijd je deze kapitaal- en bedrijfskosten. Je hoeft ook geen gespecialiseerd personeel in dienst te nemen om de zaai- en incubatiefase te beheren. Dus zelfs als de groothandel in oesterzwam incubatiesubstraat inclusief de marge van de leverancier is, kan dit uitkomen op <strong>goedkoper in geld<\/strong> dan eigen productie, vooral voor kleine of middelgrote volumes. Veel telers vinden dat wanneer alle factoren worden meegerekend (arbeidstijd, energie, verliezen door vervuiling), het kopen van kant-en-klare substraten <strong>economisch voordelig<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sneller op de markt:<\/strong> Voor een bedrijf is het een financi\u00eble troef om snel te kunnen reageren op de vraag. Als een klant contact met u opneemt met een grote order voor oesterzwammen, of als de markt op een bepaald moment in volle gang is, kunt u met de beschikking over ge\u00efncubeerde substraten <strong>de productie onmiddellijk starten<\/strong> en binnen \u00e9\u00e9n of twee weken fruit te koop hebben. Omgekeerd, als je het substraat moest voorbereiden, zou je minstens een maand nodig hebben om het afgewerkte product te leveren. Dit reactievermogen kan je marktaandeel en extra contracten opleveren. Bovendien is de regelmatige productie dankzij het ge\u00efncubeerde substraat van <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_pleurotes-poeles_51974.aspx\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_pleurotes-poeles_51974.aspx\" rel=\"noreferrer noopener\">grijze oesterzwam<\/a> Groothandel (voorspelbare volumes elke week) helpt u om uw verplichtingen tegenover uw distributeurs na te komen en tekorten of, integendeel, onverkochte overschotten te vermijden.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Paddenstoelenkwaliteit en toegevoegde waarde:<\/strong> Een goed samengesteld en bebroed substraat produceert over het algemeen champignons van goede kwaliteit (grootte, uiterlijk, smaak). Vlezige, regelmatige grijze oesterzwammen zullen waardevoller zijn op de markt en zullen de loyaliteit van je klanten winnen. De constante kwaliteit van het eindproduct is moeilijk in cijfers uit te drukken, maar speelt wel een rol in de waarde van het product. <strong>commerci\u00eble waarde<\/strong> van je productie. Door een hoog kwaliteitsniveau te behouden dankzij een performant substraat, kan je misschien betere verkoopprijzen bedingen of je onderscheiden van de concurrentie. Bovendien kan een groothandelaar in ge\u00efncubeerd substraat voor grijze oesterzwammen, als je op zoek bent naar labels (biologisch, enz.), je de nodige certificaten bezorgen (gecertificeerd biologisch substraat, bijvoorbeeld), waardoor je toegang krijgt tot markten met een hogere toegevoegde waarde.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kortom, het substraat ge\u00efncubeerd met grijze oesterzwammen moet worden gezien als een <strong>strategische investering<\/strong> voor je champignonkwekerij. Het transformeert een traag, onzeker, traditioneel productiemodel in een eenvoudig te gebruiken model. <strong>industrieel, snel en betrouwbaar<\/strong>, zonder dat u de financi\u00eble en technische last van deze industrialisatie hoeft te dragen. Winstgevendheid voor oesterzwammenkwekers hangt af van het optimaliseren van tijd en middelen: en dat is precies wat het ge\u00efncubeerde substraat voor groothandel in grijze oesterzwammen kan doen, waardoor u weken productie bespaart en uw oogsten zeker zijn. Op de juiste manier gebruikt, verbetert het uw bedrijfsmarge en de levensvatbaarheid van uw bedrijf op de lange termijn.<\/p>\n\n\n<div data-block=\"hook:1421\" class=\"alignfull\"><article id=\"post-1421\" class=\"post-1421\"><div class=\"entry-content is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-stackable-columns stk-block-columns stk-block stk-gvx5k7u stk-block-background\" data-block-id=\"gvx5k7u\"><style>.stk-gvx5k7u .stk--block-align-gvx5k7u{align-items:center !important;}.stk-gvx5k7u {background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;padding-top:50px !important;padding-right:35px !important;padding-bottom:50px !important;padding-left:35px !important;margin-bottom:-105px !important;z-index:2 !important;}.stk-gvx5k7u:before{background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;}.stk-gvx5k7u-column{--stk-column-gap:50px !important;row-gap:50px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks stk--block-align-gvx5k7u stk-block-content stk-content-align stk-gvx5k7u-column\">\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-nm9dj3s\" data-v=\"4\" data-block-id=\"nm9dj3s\"><style>.stk-nm9dj3s-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-nm9dj3s {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(66% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-nm9dj3s {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-nm9dj3s-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-nm9dj3s-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-heading stk-block-heading stk-block-heading--v2 stk-block stk-51jsckr\" id=\"explorez-la-performance-de-nos-substrats\" data-block-id=\"51jsckr\"><style>.stk-51jsckr {margin-bottom:10px !important;}.stk-51jsckr .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-51jsckr {margin-bottom:20px !important;}.stk-51jsckr .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;}}<\/style><h3 class=\"stk-block-heading__text has-text-color has-palette-color-8-color has-text-align-center-tablet stk-block-heading--use-theme-margins\">Ontdek de prestaties van onze substraten!<\/h3><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-l5vpo5z\" data-block-id=\"l5vpo5z\"><style>.stk-l5vpo5z .stk-block-text__text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:600 !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-l5vpo5z .stk-block-text__text{font-size:14px !important;}}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Als onderdeel van onze servicekwaliteit bieden we technische ondersteuning op afspraak ter plaatse of per telefoon.<\/p><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-nfipnt9\" data-v=\"4\" data-block-id=\"nfipnt9\"><style>.stk-nfipnt9-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-nfipnt9 {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(34% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-nfipnt9 {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-nfipnt9-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-nfipnt9-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button-group stk-block-button-group stk-block stk-88whl53\" data-block-id=\"88whl53\"><style>.stk-88whl53 .stk-inner-blocks{column-gap:15px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks has-text-align-right has-text-align-center-tablet stk-block-content stk-button-group\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button is-style-ghost stk-block stk-yid32tv\" data-block-id=\"yid32tv\"><style>.stk-yid32tv {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-yid32tv .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;}.stk-yid32tv .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}:where(.stk-hover-parent:hover,  .stk-hover-parent.stk--is-hovered) .stk-yid32tv .stk-button:after{background:transparent !important;opacity:1 !important;}.stk-yid32tv .stk-button:before{border-style:solid !important;border-color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;border-top-width:2px !important;border-right-width:2px !important;border-bottom-width:2px !important;border-left-width:2px !important;}.stk-yid32tv .stk-button:hover:before{border-color:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-yid32tv .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-yid32tv .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-yid32tv .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-yid32tv .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;}.stk-yid32tv .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-yid32tv .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-yid32tv .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/varieteiten\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-8-color stk-button__inner-text\">De vari\u00ebteiten<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button stk-block stk-zyh0zb6\" data-block-id=\"zyh0zb6\"><style>.stk-zyh0zb6 {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-zyh0zb6 .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;background:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}.stk-zyh0zb6 .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}.stk-zyh0zb6 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-zyh0zb6 .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-zyh0zb6 .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/neem-contact-op-met\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-2-color stk-button__inner-text\">ContaCt<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-spacer stk-block-spacer stk--no-padding stk-block stk-9q3yavv\" data-block-id=\"9q3yavv\"><style>.stk-9q3yavv {height:120px !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-9q3yavv {height:80px !important;}}<\/style><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div><\/article><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"qualite-du-substrat-origine-et-certifications\"><strong>Substraatkwaliteit, herkomst en certificering<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Let bij het kiezen van een leverancier van incubatiesubstraat voor grijze oesterzwammen op de <strong>kwaliteit<\/strong> van het product en de bijbehorende garanties. Een ondergrond van professionele kwaliteit herken je aan een aantal factoren:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ingredi\u00ebnten en formulering :<\/strong> De beste substraten gebruiken geselecteerde grondstoffen (graanstro, hardhoutzaagsel, tarwezemelen, enz.) in optimale verhoudingen. EUROSUBSTRAT CALLAC geeft bijvoorbeeld aan dat 95% van de ingredi\u00ebnten in zijn substraten van Franse oorsprong zijn, met een recept dat precies is aangepast om het mycelium te voeden. De juiste formulering zorgt voor een snelle kolonisatie en een overvloedige vruchtvorming. Vraag naar de samenstelling van het substraat (sommige leveranciers geven technische fiches) en controleer of het aan je eisen voldoet (bijv. afwezigheid van ongewenste chemische additieven, gebruik van organische materialen indien nodig).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Krachtige oesterzwammen :<\/strong> De vari\u00ebteit aan mycelium die in het substraat wordt gezaaid heeft een enorme invloed op de opbrengst, groeisnelheid en zelfs ziekteresistentie. Een serieuze leverancier werkt met verschillende stammen van Pleurotus ostreatus, beproefd in de productie. Sommige stammen zijn beter geschikt voor zomertemperaturen, andere voor wintertemperaturen of hebben verschillende grijstinten. Zorg ervoor dat het substraat dat je kiest overeenkomt met de soort die je zoekt (sommige kwekers bieden meerdere soorten aan). <strong>vari\u00ebteiten van grijze oesterzwammen<\/strong> van je keuze). Een goede leverancier is transparant over de herkomst en eigenschappen van zijn stammen, en zelfs over hun stamboom (vaak afkomstig van gespecialiseerde mycologische laboratoria).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Biologische certificering :<\/strong> Als je biologische oesterzwammen verkoopt, is het essentieel dat het substraat ook biologisch is (gecertificeerd biologisch landbouwsubstraat), anders kun je je paddenstoelen niet biologisch noemen. Veel leveranciers bieden nu ge\u00efncubeerde substraten aan <strong>Biologische versie<\/strong> naast de conventionele versie. Dit betekent dat de ingredi\u00ebnten (stro, zemelen) biologisch zijn en dat het mycelium afkomstig is van een biologische stam. Controleer de certificaten <strong>AB of gelijkwaardig<\/strong> van de leverancier. EUROSUBSTRAT CALLAC, bijvoorbeeld, biedt al zijn substraatvari\u00ebteiten aan in conventionele en ORGANISCHE vari\u00ebteiten, wat een criterium van vertrouwen is. Bovendien garandeert een biologisch substraat dat er geen pesticiden of chemische meststoffen zijn gebruikt, wat ook belangrijk kan zijn voor de intrinsieke kwaliteit van de paddenstoel (zelfs off-label).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Traceerbaarheid en controle :<\/strong> Een professionele leverancier documenteert zijn batches (productiedatum, gebruikte partij stro, ge\u00ebnte stam, enz.) In geval van een probleem kan aan de hand van deze traceerbaarheid de bron worden opgespoord. Voor jou als klant betekent dit ook een zekere regelmaat: je moet uniforme batches ontvangen. Aarzel niet om je leverancier te vragen wat zijn <strong>kwaliteitscontroleprocedures<\/strong> (steriliteitstests, controlemonsters, aangekondigde gemiddelde contaminatiegraad, enz.) Een ervaren bedrijf zal strikte protocollen hanteren om een substraat van hoge kwaliteit te garanderen. <strong>heilig en sterk<\/strong> bij levering.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feedback en technische ondersteuning :<\/strong> Een goede kwaliteitsindicator is de tevredenheid van andere champignonkwekers die het substraat gebruiken. Vraag indien mogelijk andere producenten of raadpleeg casestudies. De ernst van de leverancier kan ook worden gezien in de\u2019<strong>ondersteuning<\/strong> Ze bieden kweekadvies, technische fiches en een dienst na verkoop als je vragen of problemen hebt. Sommige leveranciers bieden bijvoorbeeld een telefonische opvolgingsdienst om je te helpen je kweekomstandigheden te optimaliseren, wat van onschatbare waarde kan zijn als je net begint met een substraat bebroed met grijze oesterzwammen. Het gevoel dat je een <strong>technische partner<\/strong> meer dan alleen een verkoper is echt een pluspunt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Door aandacht te besteden aan deze aspecten, zorg je ervoor dat het ge\u00efncubeerde substraat van de oesterzwam van de groothandel dat je in je bedrijf introduceert <strong>betrouwbaar, effici\u00ebnt en conform<\/strong> aan uw behoeften. De kwaliteit van het substraat heeft een directe invloed op de kwaliteit van je oesterzwammen, en daarmee op de tevredenheid van je eigen klanten. Het is dus het beste om voor een gerenommeerde leverancier te gaan, zelfs als de prijs iets hoger is, omdat de resultaten die je krijgt bij het kweken van je oesterzwammen al snel het verschil zullen maken. Vergeet niet dat de industrie in Frankrijk vrij gespecialiseerd is: volgens een artikel in de <strong>Telegram<\/strong>, In 2018 waren er slechts twee grote leveranciers van substraat van oesterzwammen en shiitake in het land, waarvan er \u00e9\u00e9n gevestigd is in Bretagne. Deze schaarste weerspiegelt het vereiste expertiseniveau - en het belang van het kiezen van de juiste partner.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"un-atout-decisif-pour-les-professionnels-a-adopter-sans-hesiter\"><strong>Een beslissend voordeel voor professionals, dat zonder aarzelen moet worden aangenomen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het incubatiesubstraat met grijze oesterzwammen blijkt een essenti\u00eble oplossing te zijn voor professionele paddenstoelenkwekers die hun eigen paddenstoelen willen kweken. <strong>effici\u00ebntie en betrouwbaarheid verbeteren<\/strong>. Door u te bevrijden van de tijdrovende taken van zaaien en incuberen, kunt u zich concentreren op de groei en marketing van oesterzwammen, terwijl uw opbrengst en omloopsnelheid toenemen. De voordelen op het gebied van tijd, eenvoud en productiviteit vertalen zich in een grotere winstgevendheid en meer vertrouwen in de groei van uw bedrijf. Van gecontroleerde logistiek (koude levering, korte opslag) tot eenvoudige teelt en oogst, elke fase is ontworpen om <strong>het leven van producenten makkelijker maken<\/strong> en de productie van oesterzwammen betrouwbaarder maken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als je een professionele paddenstoelenkweker bent die zijn bedrijf naar een hoger niveau wil tillen of zijn voorraad wil veiligstellen, dan is het incubatorsubstraat voor oesterzwammen van de groothandel een ideale keuze. <strong>bondgenoot naar keuze<\/strong>. Het heeft zijn waarde al bewezen voor veel telers, die hun volumes hebben kunnen verhogen zonder aan kwaliteit in te boeten. <strong>Neem contact met ons op voor meer informatie<\/strong> over onze ge\u00efncubeerde oesterzwam substraten (beschikbaar in conventionele en biologische productie) en onze oplossingen voor de groothandel. Ons team staat tot uw beschikking om uw behoeften te bestuderen, u technisch advies te geven en u te ondersteunen in uw zoektocht naar een nog effici\u00ebntere oesterzwamproductie. <em>Door het substraat te gebruiken dat is ge\u00efncubeerd met grijze oesterzwammen, kun je het volledige potentieel van je paddenstoelenhuis naar boven halen!<\/em><\/p>\n\n\n<div data-block=\"hook:1421\" class=\"alignfull\"><article id=\"post-1421\" class=\"post-1421\"><div class=\"entry-content is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-stackable-columns stk-block-columns stk-block stk-bikejn1 stk-block-background\" data-block-id=\"bikejn1\"><style>.stk-bikejn1 .stk--block-align-bikejn1{align-items:center !important;}.stk-bikejn1 {background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;padding-top:50px !important;padding-right:35px !important;padding-bottom:50px !important;padding-left:35px !important;margin-bottom:-105px !important;z-index:2 !important;}.stk-bikejn1:before{background-color:var(--theme-palette-color-1, #224DB7) !important;}.stk-bikejn1-column{--stk-column-gap:50px !important;row-gap:50px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks stk--block-align-bikejn1 stk-block-content stk-content-align stk-bikejn1-column\">\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-76gilw3\" data-v=\"4\" data-block-id=\"76gilw3\"><style>.stk-76gilw3-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-76gilw3 {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(66% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-76gilw3 {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-76gilw3-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-76gilw3-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-heading stk-block-heading stk-block-heading--v2 stk-block stk-ezaws12\" id=\"explorez-la-performance-de-nos-substrats\" data-block-id=\"ezaws12\"><style>.stk-ezaws12 {margin-bottom:10px !important;}.stk-ezaws12 .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-ezaws12 {margin-bottom:20px !important;}.stk-ezaws12 .stk-block-heading__text{font-size:20px !important;}}<\/style><h3 class=\"stk-block-heading__text has-text-color has-palette-color-8-color has-text-align-center-tablet stk-block-heading--use-theme-margins\">Ontdek de prestaties van onze substraten!<\/h3><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-text stk-block-text stk-block stk-0co46u1\" data-block-id=\"0co46u1\"><style>.stk-0co46u1 .stk-block-text__text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:600 !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-0co46u1 .stk-block-text__text{font-size:14px !important;}}<\/style><p class=\"stk-block-text__text has-text-color\">Als onderdeel van onze servicekwaliteit bieden we technische ondersteuning op afspraak ter plaatse of per telefoon.<\/p><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-column stk-block-column stk-column stk-block stk-we9wbeo\" data-v=\"4\" data-block-id=\"we9wbeo\"><style>.stk-we9wbeo-container{margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}@media screen and (min-width:690px){.stk-we9wbeo {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(34% - var(--stk-column-gap, 0px) * 1 \/ 2 ) !important;}}@media screen and (min-width:690px) and (max-width:999px){.stk-we9wbeo {flex:var(--stk-flex-grow, 1) 1 calc(100% - var(--stk-column-gap, 0px) * 0 \/ 1 ) !important;}}<\/style><div class=\"stk-column-wrapper stk-block-column__content stk-container stk-we9wbeo-container stk--no-background stk--no-padding\"><div class=\"stk-block-content stk-inner-blocks stk-we9wbeo-inner-blocks\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button-group stk-block-button-group stk-block stk-lrx2tsy\" data-block-id=\"lrx2tsy\"><style>.stk-lrx2tsy .stk-inner-blocks{column-gap:15px !important;}<\/style><div class=\"stk-row stk-inner-blocks has-text-align-right has-text-align-center-tablet stk-block-content stk-button-group\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button is-style-ghost stk-block stk-2yvzxlw\" data-block-id=\"2yvzxlw\"><style>.stk-2yvzxlw {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}:where(.stk-hover-parent:hover,  .stk-hover-parent.stk--is-hovered) .stk-2yvzxlw .stk-button:after{background:transparent !important;opacity:1 !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button:before{border-style:solid !important;border-color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;border-top-width:2px !important;border-right-width:2px !important;border-bottom-width:2px !important;border-left-width:2px !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button:hover:before{border-color:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-2yvzxlw .stk-button .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-4, #0A1821) !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child, .stk-2yvzxlw .stk-button:hover .stk--inner-svg svg:last-child :is(g, path, rect, polygon, ellipse){fill:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-2yvzxlw .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-2yvzxlw .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/varieteiten\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-8-color stk-button__inner-text\">De vari\u00ebteiten<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button stk-block stk-4wr11hx\" data-block-id=\"4wr11hx\"><style>.stk-4wr11hx {margin-top:0px !important;margin-right:0px !important;margin-bottom:0px !important;margin-left:0px !important;}.stk-4wr11hx .stk-button{padding-top:18px !important;padding-right:30px !important;padding-bottom:18px !important;padding-left:30px !important;background:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}.stk-4wr11hx .stk-button:hover:after{background:var(--theme-palette-color-2, #CCA200) !important;opacity:1 !important;}.stk-4wr11hx .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;color:var(--theme-palette-color-2, #224DB7) !important;font-weight:700 !important;text-transform:uppercase !important;}.stk-4wr11hx .stk-button:hover .stk-button__inner-text{color:var(--theme-palette-color-3, #100A01) !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-4wr11hx .stk-button__inner-text{font-size:14px !important;}}<\/style><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/neem-contact-op-met\/\"><span class=\"has-text-color has-palette-color-2-color stk-button__inner-text\">ContaCt<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-spacer stk-block-spacer stk--no-padding stk-block stk-1q7se8j\" data-block-id=\"1q7se8j\"><style>.stk-1q7se8j {height:120px !important;}@media screen and (max-width:999px){.stk-1q7se8j {height:80px !important;}}<\/style><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div><\/article><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le pleurote gris (Pleurotus ostreatus) est un champignon pris\u00e9 pour sa culture rapide et son go\u00fbt appr\u00e9ci\u00e9. Pour les professionnels de la champignonni\u00e8re, la ma\u00eetrise du substrat incub\u00e9 de pleurote gris en gros repr\u00e9sente un levier de croissance majeur. Un substrat \u00ab incub\u00e9 \u00bb signifie qu\u2019il est d\u00e9j\u00e0 colonis\u00e9 par le myc\u00e9lium du pleurote et [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1068,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurosubstrat.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}